Земной дядюшка Спока signor Batulini (b_graf) wrote,
Земной дядюшка Спока signor Batulini
b_graf

Category:

Делал вчера овощное рагу

но вышла "двухцветная" (из двух круп) вкусная каша с кабачками.
Рецепт: начинаем варить 1 меру перловки примерно на 4 меры воды, начинаем резать кабачки и кидать до заполнения кастрюли. Добавляем помидоры и специи (был молотый лавровый лист и цельный перец-горошек) и варим - выходит слишком жидко, как суп почти. Поэтому добавляем 2 меры риса, он быстро варится (вот не планировалось, для загущения, именно на этом этапе в итоге в сторону каши блюдо развивается :-)). Кутаем потом на часок, далее готово.
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments